Sarah Stephens vyrastala v Austrálii, no narodila sa v Londýne. Preslávila sa ako modelka, keď v roku 2006 vyhrala súťaž Girlfriend magazine's Model Search. Vyhrala tiež súťaž Victoria´s Secret v prehliadkach na móle. Kontrakty podpísala s modelingovými agentúrami v New Yorku a Paríži. Má 27 rokov a na Instagrame 57-tisíc fanúšikov.